Zeytinyağlı sabunun serüveni
Hangi süreçlerden geçiyor? Sonunda nasıl bize ulaşıyor?
Geleneksel yöntemlerle üretilen zeytinyağlı Nizip sabunu, yaklaşık 5 aylık zahmetli sürecin ardından tüketiciye ulaşıyor - Çekirdeği ile ezilen zeytinlerden elde edilen "pirne yağı", kazanlarda "kostik" denilen sodyum hidroksit eklenerek iki gün boyunca kaynatılıyor - İstenilen kıvama geldikten sonra kuruyarak şekilleneceği sergiye dökülen sabun, kesilip kubbe şeklinde duvar gibi örülerek kurumaya bırakılıyor.