Kültür

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

06 Nisan 2017

BİRİNCİ NEW YORK'TAN ÇIKTI

1 / 52

BİRİNCİ NEW YORK'TAN ÇIKTI

2002 yılından bu yana açıklanan "Dünyanın En İyi Restoranları" listesinde bu yıl, birinciliği New York'taki Eleven Madison Park adlı mekan kazandı. 1998 yılında açılan ve 2011 yılında Şef Daniel Humm ve ortağı Will Guidara'nın devraldığı restoran, geçen yılın birincisi olan İtalyan restoranı Osteria Francescana'yı geride bırakarak zirveye oturdu. Restoranın sebzeli dana etli ravyolisi gurmeler tarafından mükemmel olarak nitelendiriliyor.

EN İYİ 50 RESTORAN LİSTESİ

2 / 52

EN İYİ 50 RESTORAN LİSTESİ

26 farklı coğrafi bölgeden binden fazla şef, yemek yazarı ve uzmanın bir araya gelerek karar verdiği en iyi restoranlar listesi, Avustralya'nın Melbourne şehrindeki Royal Exhibition Building'de açıklandı. İşte dünyanın en iyi 50 restoranı listesi...

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

3 / 52

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

50. Hof van Cleve, Kruishoutem, Hollanda (53)

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

4 / 52

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

49. Tegui, Buenos Aires, Arjantin (68)

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

5 / 52

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

48. Restaurant Tim Raue, Berlin, Almanya (34)

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

6 / 52

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

47. Vendôme, Bergisch Gladbach, Almanya (35)

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

7 / 52

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

46. L'Astrance, Paris, Fransa (57)

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

8 / 52

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

45. Den, Tokyo, Japonya (77)

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

9 / 52

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

44. Brae, Birregurra, Avustralya (65)

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

10 / 52

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

43. Reale, Castel di Sangro, İtalya (84)

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

11 / 52

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

42. Boragó, Santiago, Şili (36)

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

12 / 52

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

41. Ultraviolet by Paul Pairet, Şangay, Çin (42)

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

13 / 52

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

40. Cosme, New York, ABD (96)

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

14 / 52

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

39. Relae, Kopenhag, Danimarka (40)

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

15 / 52

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

38. Azurmendi, Larrabetzu, İspanya (16)

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

16 / 52

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

37. Saison, San Francisco, ABD (27)

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

17 / 52

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

36. Dinner by Heston Blumenthal, Londra, İngiltere (45)

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

18 / 52

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

35. Septime, Paris, Fransa (50)

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

19 / 52

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

34. De Librije, Zwolle, Hollanda (38)

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

20 / 52

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

33. Astrid y Gastón, Lima, Peru (30)

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

21 / 52

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

32. Attica, Melbourne, Avustralya (33)

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

22 / 52

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

31. Pavillon Ledoyen, Paris, Fransa (72)

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

23 / 52

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

30. Arzak, San Sebastian, İspanya (21)

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

24 / 52

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

29. Le Calandre, Rubano, İtalya (39)

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

25 / 52

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

28. Nahm, Bangkok, Tayland (37)

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

26 / 52

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

27. The Ledbury, Londra, İngiltere (14)

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

27 / 52

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

26. The Clove Club, Londra, İngiltere (26)

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

28 / 52

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

25. Tickets, Barselona, İspanya (29)

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

29 / 52

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

24. Amber, Hong Kong (20)

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

30 / 52

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

23. White Rabbit, Moskova, Rusya (18)

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

31 / 52

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

22. Quintonil, Meksiko, Meksika (12)

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

32 / 52

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

21. Alinea, Chicago, ABD (15)

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

33 / 52

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

20. Pujol, Meksiko, Meksika (25)

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

34 / 52

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

19. Geranium, Kopenhag, Danimarka (28)

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

35 / 52

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

18. Narisawa, Tokyo, Japonya (8)

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

36 / 52

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

17. Le Bernardin, New York, ABD (24)

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

37 / 52

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

16. D.O.M., São Paulo, Brezilya (11)

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

38 / 52

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

15. Piazza Duomo, Alba, İtalya (17)

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

39 / 52

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

14. Restaurant André, Singapur (32)

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

40 / 52

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

13. Alain Ducasse au Plaza Athénée, Paris, Fransa (58)

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

41 / 52

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

12. Arpège, Paris, Fransa (19)

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

42 / 52

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

11. Blue Hill at Stone Barns, Pocantico Hills, New York, ABD (48)

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

43 / 52

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

10. Steirereck, Viyana, Avusturya (9)

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

44 / 52

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

9. Mugaritz, San Sebastian, İspanya (7)

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

45 / 52

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

8. Maido, Lima, Peru (13)

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

46 / 52

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

7. Gaggan, Bangkok, Tayland (23)

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

47 / 52

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

6. Asador Etxebarri, Axpe, İspanya (10)

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

48 / 52

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

5. Central, Lima, Peru (4)

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

49 / 52

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

4. Mirazur, Menton, Fransa (6)

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

50 / 52

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

3. El Celler de Can Roca, Girona, İspanya (2)

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

51 / 52

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

2. Osteria Francescana, Modena, İtalya (1)

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

52 / 52

Dünyanın en iyi 50 restoranı seçildi

1. Eleven Madison Park, New York, ABD (3)

Daha Fazlası

James Cameron ile “DERİNLERDE”…

“Veni Vidi Mansi – Sessizliğin Yankısı” Ferit Yazıcı’dan Göç, Hafıza ve İnsanlık Üzerine Bir Heykel Sergisi

Dünyaca Ünlü Sanat Zirvesi İstanbul'da

No. 14, Bishop’s Stortford: Tarih ve Modernliğin Buluştuğu Ödüllü Bir Dönüşüm