Evde Kahve Keyfi

Yazı ZEYNEP ŞEKER

Prodüksiyon ULUÇ ÖZCÜ

Çocukluk dönemlerimizde, kahve dendiğinde, aklımıza yalnızca Türk kahvesi gelirdi. Birbiri ardına hizmete giren kahve zincirleri sayesinde, değişik kahve türlerini de deneme fırsatı yakaladık. Öyle ki artık, kahvenin bin bir çeşidini tadabiliyor, zengin kahve çeşitleri arasında seçim yapmakta kararsız kalabiliyoruz. Üstelik bu kahve çeşitlerini, Türk kahvesinin aksine; kahvaltıda, öğle yemeğinde, nefis bir cheese cake'in yanında dahi içebiliyoruz. Kim bilir belki de bu nedenle, evimizdeyken, hiç ummadığımız anda, bir fincan kahve için yanıp tutuşuyor ve soluğu bu kafelerden birinde alabiliyoruz. Oysa bu kahveleri, evimizin mutfağında da yapmak mümkün. Bunun için, önce pratiğinden bir kahve makinesi; ardından ise birkaç paket kahve almanız yeterli...

MÜKEMMEL KAHVENİN MİMARI

Eğer evde kahve yapmanın zor olduğunu düşünenler grubuna giriyorsanız; KRUPS "EA8260" espresso makinesi ile tanışmamışsınız demektir. Evinizde hazırlayacağınız leziz kahveler için mükemmel bir seçenek sunan bu makine; hızlı ve kolay şekilde kahve yapmanıza olanak sağlıyor. Üstelik şık tasarımı ile de mutfağınızda göz dolduruyor. Geniş su haznesi ve 275 gr kahve çekirdeği kapasitesiyle aynı anda tüm konuklarınıza kahve yapmanıza olanak sağlayan Krups "EA8260"; çıkarılabilir metal damlama tepsisi ve su haznesi sayesinde de kolayca temizlenebiliyor. Bu pratik makineye sahip olmak için ise, 2.450 TL + KDV'yi gözden çıkarmanız gerekiyor.

www.krups.com.tr

MUTFAĞINIZDA KEYFE YER AÇIN

Evde kahve keyfi için mutfağınızda daha az yer kaplayacak bir makine arzu ediyorsanız; tercihinizi, Nescafe'nin bu ürününden yana kullanabilirsiniz. Gelişmiş özelliklere sahip bir kahve makinesinin yanında daha sınırlı seçeneklere sahip olsa da, yine de bu makineyle; latte, espresso ve cappuccino gibi lezzetler hazırlayabiliyorsunuz.

www.nescafe.com.tr

KURUKAHVECİ MEHMET EFENDİ

Türk kahvesi denildiğinde akla gelen ilk markalardan olan Kurukahveci Mehmet Efendi, uzun bir süredir filtre kahve çeşitleriyle de göz dolduruyor. Özellikle, Arabica çekirdeklerin incelikle kavrulduğu orta sertlikteki, yumuşak ve rahat içimli Colombian Filtre Kahve çeşidi, bu anlamda en başarılıları arasında yer alıyor.

www.mehmetefendi.com

ILLY

Ünlü İtalyan markası Illy, kahvenin en çok espresso hâlini seviyor. Ürün gamı içerisinde daha çok espresso çeşitlerine yer veren Illy; dünyanın dört bir yanında, espresso denildiğinde akla gelen ilk markalardan biri oluyor.

www.illy.com

STARBUCKS

1996 yılında 25. yıla özel olarak üretilen Starbucks "Anniversary Blend", piyasaya çıktığı andan itibaren markanın müdavimleri tarafından en çok beğenilen kahvelerden oldu. Yoğun aroması ve kokusuyla akılları baştan alan bu kahve, Starbucks tarafından, yalnızca yılın son aylarında piyasaya sürülüyor.

www.starbucks.com.tr

JACOBS

"Şımartan Aroma" sloganıyla yıllardır evlerimize konuk olan Jacobs'un krallara layık filtre kahvesi de en beğenilen filtre kahvelerden. Dünyanın en iyi kahve platolarından seçilen seçkin kahve çekirdeklerinin özenle harmanlanıp kavrulmasıyla elde edilen bu kahveyi, denemenizde fayda var.

www.kraftfoodscompany.com.tr

LAVAZZA

Avrupa'nın ve özellikle İtalya'nın en favori kahve markalarından olan Lavazza, filtre kahve konusunda uzman markalardan biri. Yılların verdiği tecrübeylei kahvelerini; hafif, orta ve sert olarak üç ayrı konseptte sunan Lavazza; sizin de damak tadınıza uygun olabilir.

www.lavazzaturkiye.com

JOHN'S COFFEE

Kahvenin sütlü hâlini seviyorsanız, John's Coffee'nin "Irish Cream" adlı ürününü denemenizde fayda var. Damak zevkinizi baştan çıkaracak özenlikte kavrulan kahve çekirdeklerini enfes süt tozuyla birleştiren marka; daha yumuşak tatlar sevenler için ideal bir seçim.

www.johnscoffee.com.tr